外食‧中食‧給食産業機器ブロック

小間
番号		 出展者名 主な出展物 食展Online
掲載企業
AE-18 ISEKIトータルライフサービス ISEKI独自の最新テクノロジーを駆使したイセキ業務用システム炊飯機で炊飯作業による人手不足解消、省力化を実現いたします。
AE-16 えいむ メニューブック選びやすい５色×３サイズ
BS-2 エピック 米国バイタミックス社業務用ブレンダー、キャンブロ社錆びない棚等「21世紀のフードサービスに価値ある製品を世界から」ご紹介
AE-45 エム・アイ・ケー エコ厨房・快適厨房のクボタライスロボをはじめ省力化商品の展示実演を行います。
AE-21 熊本交通運輸／EBILAB 店舗データ分析「TOUCHPOINT BI」利益向上に役立つ情報を網羅。来客予測AIで廃棄ロス、仕込の無駄をなくします。
BN-5 コガサン 『3Dフリーザー®』トレーインタイプがよりデザイン性・機能性をアップさせフルモデルチェンジにてニューリリース。
BS-3 コメットカトウ 省力化、生産性向上を追求した業務用加熱調理機器を多数出展いたします。
さぬき麺機 出展キャンセルとなりました。
BN-4 品川工業所 加熱撹拌機、真空冷却機、スチーマーなど各種食品加工機械を出展いたします。
BN-15 スギコ産業 食品を扱う環境にとって食の安全は常に求められ、対策の水準も高まるばかりです。当社はリスクが減る商品のご提案をいたします。
BN-13 鈴茂器工 寿司ロボット／ご飯盛り付けロボットシェアNo.1のSUZUMOです。
省人・省力化に貢献する米飯加工ロボットを展示します。
BS-16 タニコー お客様の「創る」を支えるタニコーは、今回も皆様のニーズを捉えた新しい厨房づくりをご提案いたします。
AE-20 デイブレイク 特殊冷凍機アートロックフリーザー。特殊冷凍ソリューション
BS-6 東亜工業／伸和食品 餃子機械一筋の東亜工業と、餃子の皮一筋の伸和食品は、常に餃子に拘り続け、皆様に、餃子ビジネスをご提案いたします。
BS-1 ドーワテクノス ・待望の小型！急速凍結機 『ZERO-03DTS』
・畳1帖サイズの植物栽培システム『アグロット』
BN-1 西田 ニーダー（蒸気式横型、真空式半球型、加圧真空式半球型）直火式撹拌釜、定量充填機、高速うらごし機、割卵機
BN-2 日本洗浄機 食器洗浄機を筆頭に独自の「無沸騰噴流」技術で最大限の省エネ・節水型ゆで麺機を製造、販売。新コンセプト機器も展示中。
AE-30 長谷川化学工業 調理現場で使用する道具の衛生管理や異物混入対策の他、環境負荷軽減、作業負荷軽減、高耐熱、高耐久製品の展示。
AE-39 ヒゴグリラー 電気式焼物器専門メーカー「ヒゴグリラー」。備長炭に匹敵する高火力850℃。是非ご覧ください。
AE-26 マッハ機器 電気フライヤー専門メーカーで長年にわたって培った技術、食用油高騰対策の機器コーナーを設置しております。
BN-11 ヤナギヤ スチームオーブンは蒸気での蒸しと光加熱による焼きの工程を1台で行え、商品の仕上がりを自由にコントロール可能
AE-38 Unifiller Japan 分解組立が容易で、液体から固形物入りの食材まで、幅広く対応できる充填機と移送ポンプです。
AE-25 リンガーハット開発 リンガーハットグループで実際に使用しているIH機器や工場の検査装置を展示しております。

製菓‧製パン機器‧サービスブロック

小間
番号		 出展者名 主な出展物 食展Online
掲載企業
BS-18 キーエンス 包装機フィルム用UVレーザプリンタ「印字消えゼロ」「ダウンタイムゼロ」「消耗品コストゼロ」で賞味期限印字
AS-2 七洋製作所 究極のカステラを求め南蛮窯が生まれ変わりました。火力アップでの立ち上がりの良さと安定した下火で和菓子の品質が変わります。
AS-41 滝川工業 IHマーカー（小型焼印機）と協働ロボットを組み込んだラインで省人化を提案します。
BS-30 戸倉商事 創業80年、製菓製パン機械を国内自社製造。輸入機械も取扱っております。性能と耐久性にこだわったものづくりの会社です。
BS-28 中井機械工業 大好評IH万能ミキサー“ホットミックス”を中心に、製菓、食品工業界の仕込み部分における更なる省人省力、安定化のお手伝い
BS-27 バンドー化学 食品製造で欠かせない清潔・安心・安全な工程にあった最適なベルトをバンドー化学の「ミスターシリーズ」でご提案します。
AE-2 保坂製作所 洋菓子、惣菜、精肉用冷蔵ショーケース
AS-45 マルゼンブック 各種料理専門書（和・洋・中・菓子）
各種包丁
専販書籍（原書含む）多数有ります。
BS-29 ヨシダキカイ フライ設備は、「フライのヨシダ」へ。
バッチ式・コンベアー式の設備をご紹介いたします。
AS-1 レオン自動機 和洋菓子、パン、調理食品機械の最新モデルを出展、実演いたします。

食肉‧水産‧農産加工機器ブロック

小間
番号		 出展者名 主な出展物 食展Online
掲載企業
AS-15 愛工舎製作所 製菓・製パン、水産・食肉加工品、冷凍食品やドレッシング・マヨネーズなど食品加工の分野でも利用されるミキサーを展示します。
BN-24 板倉冷機工業 フリーズウィンは細胞を振動させることでギリギリまで凍結させない独自技術を駆使しており、冷凍後も品質を保ったまま保存可能。
AS-19 いまばやし 油脂延命洗浄装置 Oil-Re(オイリー)ろ紙ろ材の要らない油の洗浄機。30分で酸化値（AV値）2.0が0.5に下がります！
AS-23 エムラ九州 カット野菜をはじめ、乾燥・冷凍野菜等の野菜加工に必要な機器（フードスライサー／ダイサー／脱水機等）を多数展示いたします。
AS-26 大道産業 画像検査ロボットAI之助・スモークハウス・七日煮込み鍋・搾汁機・
フードミキサーをご紹介いたします。
BN-6 小野商事 食品加工：高速スライサー・ポーションカット機・ミンチ機
包装機：深絞り真空包装機・スキンパック・香辛料・包装資材
AS-24 春日電機 後工程いらずの完全除水。滅菌処理や水洗い工程後の商品表面に付着した水滴をジェットエアで吹き飛ばし乾燥時間を短縮させます。
BS-26 高知県産業振興センター
メイドイン高知の食品加工機器関連製品
BS-26 ウシオ製作所 200V備長波KIG-62BY、200Vうなぎ量産機、
100V備長波プレミアム 		 
BS-26 コアテック スラリーアイス生成装置フレッシャースノー、
微酸性次亜塩素酸水生成装置コア・クリーンシリーズ 		 
BS-26 三昭紙業 マイクレール、マイクレール除菌30枚、MYWET除菌シート350枚  
BS-26 美津和産業 組み合わせ式計量器（MKK-020型）  
BS-26 モリサ ふくろつつみ（和紙袋）、こばこ（和紙貼合ギフト箱）、
敷紙・かぶせ紙（菓子箱の敷き紙／瓶のかぶせ紙等） 		 
BS-26 理工エンジニアリング エフビック フィレマシン HS-9C
エフビック ウロコ取り機 UP-12K
エフビック ハモ骨切り機 HS-6B 		 
AS-16 コジマ技研工業 卓上串刺機「ちびスケシリーズ」
万能串刺機「MYシリーズ」
BN-3 タイガーカワシマ ～食の安全は“洗い”から～独自開発のクリアウェーブ水流で、
食品の細部の異物までかき出し、確実に洗浄する事ができます。
AS-21 大紀産業 手軽に乾燥野菜やドライフルーツを作ることが出来る、電気乾燥機を展示します。規格外品を乾燥加工するなどSDGｓ活動を応援します。
BN-16 ツネザワ商事 斜めスライサーダブル他
AS-20 テクニカン 液体凍結のパイオニア！「凍眠」誕生より30余年の長きに渡って、なぜ愛されるのか？高品質の冷凍が食に携わる選択肢を広げます。
AE-19 テラダ・トレーディング 高性能・高品質な海外製食品加工機からコンパクトで実用性に優れた製品を中心にご提案します。
AS-13 東陽機械製作所 液体スティック、粉末スティックのご案内と、スティック充填包装機の展示、稼働管理のご紹介
BN-12 TOSEI 国産の業務用真空包装機を38年間製造販売している専門メーカーです。おかげさまで国内シェアNo.1の製品です。
AS-18 ドリマックス 全国の厨房や工場で導入されている、小型機から大型機まで幅広く出展しております。
AS-28 ナオミ 充填機総合メーカーのナオミです。液体から粘体まで幅広く対応でき、省スペースで誰でも使える簡単な充填機をぜひご覧ください！
AS-14 なんつね 1パックあたりの重量を揃えてスライスする「ゼウス」、最新型冷凍スライサーの他、マルチスライサーや解凍・保鮮庫などを展示
AS-25 平野製作所 野菜、果実、菓子、加工食品、チーズなどを業務用カットするフードカッターやフードスライサーを出展いたします。
AS-17 マイコック産業 手付けの感覚そのままに！
家庭で人気のデリカ惣菜を高品質で安定生産、省人化・効率化に
貢献する自動パン粉付ラインをご紹介！
AS-22 増幸産業 1台で10役以上の多機能ミル、スーパーマスコロイダーα
BN-10 ムルチバック・ジャパン 真空包装機、ガス置換（MAP）包装機、トレーシーラー、各種食品加工機械の実演、展示を行います。
BN-8 ワタナベフーマック ミートハムスライサー、チョッパー、高速スライサー、特殊機器の販売

衛生‧品質管理‧食品安全マネジメントブロック

小間
番号		 出展者名 主な出展物 食展Online
掲載企業
AS-27 アイオロス 食品加工用ニトリルディスポや清掃用洗剤を展示します。
AS-30 アラム MPフーズ製品は、食品工場の異物混入リスクを軽減する目的で開発した新しいゴム・プラスチック製品で安心安全をサポートします
AE-34 エー・アンド・デイ 金属異物検出機、X線検査機、ウェイトチェッカ
自動重量選別機、電子天びん、台はかり等
AE-28 エフエスエー HACCP・ISO支援センター 貴社に最適な食品安全認証の活用・構築。認証の有効活用ができていない、初めて認証取得を目指す事業者様へのご提案。
AE-22 エムテートリマツ 衛生、異物混入対策の為のオールステンレス製品の展示
AS-6 OBSグループ 油脂含有排水処理技術。
汚泥処分費・薬剤費の削減によるランニングコストの削減。
AS-31 カウゼル 異物混入対策用スポンジ・タワシ
AS-7 カミナシ 現場DXプラットフォーム「カミナシ」
AS-35 カンブライト 「ツクルデ」は食品製造の信頼と安全を守り、現場のDX化でトレーサビリティを実現するシステムです。
AS-34 協和医療器 公定法検査の自動化システムであるBioptiシステムと、PSダーラム管入り液体培地の御紹介をしております。
AE-41 キョーワクリーン ヴァイカンブラシは異物混入の軽減を図れます。食品工場など高度な衛生管理が求められる施設の清掃に採用いただいております。
AE-31 国立 食品工場様向けユニフォーム・ズキン・インナーキャップをメインに展示します。
毛髪対策でお悩みのお客様是非ご来場ください。
AE-23 クリーンレーザージャパン “光だけのレーザーによる次世代の世界標準”インラインクリーニング～ベーキングプレート・オーブンバンド・銅板の焼成機等用～
AS-10 蔵王産業 アルカリ電解水で作業＆管理負担の軽減と新型床洗浄機との組み合わせで、作業効率向上と強洗浄が可能になります。
AS-9 システムスクエア 金属検出機、X線検査機を出展いたします。
高機能な、かみこみＸ線検査機もご覧ください。
AE-33 高砂 HACCP対応の日本製清掃用品。
金属検出機に対応したブラシもご用意。
特注カスタマイズ可能。
AE-29 ニッカ電測 微小金属検出機 NT3R-K4Bと
ピンホール検査機 PIF-121を出展いたします。
AE-35 バイオ・シータ 食品細菌検査システム「DOX」
食品衛生検査指針（簡易・迅速法）収載の「信頼性」と「正確性」を備えた細菌検査システム
AS-5 パイオニア風力機 異物混入を防ぐためのエアーシャワーや靴底洗浄機、工場の空気をキレイにする空気清浄機等を展示します。
AS-4 白洋舎 ユニフォームに関わる様々なメンテナンス・在庫管理をアウトソースし、清潔で快適な衛生管理に貢献します。
AE-36 パンドウイットコーポレーション日本支社 結束バンドの異物混入防止、衛生対策ができる結束バンドやソリューションを展示しています
AE-32 ファーストレイト ●カウンタークロス（厚手・薄手）
●キッチンペーパー（エアレイド）
●使いきり2/3層マスク・各種ニトリルグローブ等
AE-24 福田工務店 水と塩からつくる電解水は安心・安全です。
食品や調理器具の洗浄・除菌や清掃に活用できます。
AE-37 フクビ化学工業 衛生管理が求められる食品工場の巾木部（壁・床の取り合い部）を、清掃しやすく汚れも溜まりにくくするR形状の不燃巾木材です。
BS-4 ベネックスソリューションズ 弊社では冷蔵庫や冷凍庫内の温湿度や環境情報を無線で通信してクラウドサーバで管理しアラート発報を行います。
BS-5 マキテック／カワグレ グレーチングメーカーがすべらないことにこだわってつくった安全で安心な側溝ふたと作業台（ステップ）をご紹介いたします。
AS-29 ミドリ安全 滑りにくいシューズ、異物混入対策作業服、ディスポ手袋、安全衛生アイテム等、工場の衛生と安全を守る商品を展示しています。
AE-27 モレーンコーポレーション 感染対策製品の専門企業が考案した「超衛生的パッケージ」ニトリルグローブを是非お試しください。
AS-33 ユニオンシンク 版下確認システム『版下チェックデザイナー』
原稿と版下の目視確認による、負荷とリスクを軽減
AS-32 レトリューション 「レトリューション」はRetort ／Revolutionレトルト革命の小型量産タイプのレトルト殺菌装置
AS-8 ワコウ HACCP対応の業務用エプロンや衛生キャップ、アームカバーその他、環境に優しいサステナブル素材を使用した製品を紹介します

サステナブル(食品ロス‧3R)コーナー

小間
番号		 出展者名 主な出展物 食展Online
掲載企業
AS-42 アサヒグリーン 天然素材（木製品・竹製品）パッケージ
「脱プラスチック」に対応した持続可能な包装資材
AS-12 Joman 2～3分で大人数（20人分以上）の料理を一気に作る
12種類の調味料を高精度で自動投入
鍋の角度と回転、加熱量の自動制御

設備‧機器‧サービスブロック

小間
番号		 出展者名 主な出展物 食展Online
掲載企業
BN-17 ケミカル山本 ステンレス製設備の“サビを取ってさびにくくする”電解処理機材、
サビ・汚れ取り洗浄剤、繊細・鮮明でさびにくい電解マーキング
AS-38 三光機械 液体・粘体自動充填包装機 FR5
AE-40 シロキコーポレーション 遮熱塗料ミラクール、シームレス防水、カバー工法、外壁塗装等、
建築業界では珍しいメーカー責任施行、全国体制で行います。
AE-14 SINKPIA・JAPAN／TWICE 地球環境に配慮した生ごみ処理機。生ごみを運ばず、燃やさず、その場で処理。ただ投入するだけ、取り出しはいっさい不要。
AE-15 千葉工業所 卓上型野菜スライサー・ミートスライサー
BN-25 フジトク エッチングフィルター「PETフィルター®」
パッキンレスヘルール「スパッキー®」
「SÜDMO」「キーストン」の日本総販売店
BN-18 前田シェルサービス HACCP/FSSC22000 食品安全規格対応 圧縮空気用
抗菌・除菌3in1マルチドライフィルターをご案内
BN-27 ミリオネット POSソフトウェアのVIEWPOS、分析ソフトの絞り．com、
販促アプリ．loglogで総合的に顧客管理を支援いたします。
BN-28 メルシー 働き方改革（従業員健康管理）の中、肉体疲労の軽減にご活用いただけるフットケア機器（日本製）のご紹介です。ぜひご体感下さい。
BN-26 薮内産業 イオンクリーンボックスは、樹脂成型品などの静電気と塵埃を強力に除去し、塵埃の再付着を防ぐ優れものです。
BN-20 ヤマダプロダクツサービス 食品材料用エアー駆動ポンプとエアー駆動高圧洗浄機
BN-19 ラミーコーポレーション 人手不足の解消、人件費削減、外注費削減を目的とした
フルオートラミネーターの出展をいたします。
AE-17 ワークス とても軽く、丈夫で、錆びない、熱を通しにくく、人に優しいチタン材を精密プレス金型でアーティスティックなスプーンを作りました。

包装資材機器ブロック

小間
番号		 出展者名 主な出展物 食展Online
掲載企業
BS-12 オオイ金属 オールステン角型二重容器、保温・保冷に優れハンドルに抗菌・抗ウイルスメッキ加工を施工。毎日使用するものに安全・安心を提供
BS-10 大阪シーリング印刷 あらゆるパッケージの印刷からラベリングシステムまで幅広く対応。
お客様のさまざまなご要望にお応えいたします。
BS-25 大森機械工業 菓子・パン、農水産物、惣菜などのあらゆる食品に適した各種包装システムをご提案します。
BS-9 紀州技研工業 低価格な産業用インクジェットプリンターを中心に各種システムをご提案いたします。印字に関するお困りごとを解決します。
BS-23 キラックス 省力化・省人化、生産性UPなど、機械だけではなく、資材も提案いたします。
BS-13 クイック・ロック・ジャパン 食パン袋の留め具「バッグクロージャー」を使用した袋結束作業の効率化をご提案します。会場で自動結束機のデモを行います。
BN-14 コマック／エヌワイエンジニアリング 弊社自慢の「小袋」充填包装機や熱交換器を出展！
液体機、粉末機の実演もあります。
BS-14 新日本ケミカル まな板や包丁、エプロンなど厨房用品、その他使い捨て衛生資材
BS-7 タマヤ 長年食品業界で培ったノウハウを活かし企画デザインからパッケージ製造まで承ります。小ロットで焼菓子の製造販売もしています。
AS-39 ビーエム昌和 調味液等の連続加熱冷却装置を出展します。コンパクトで洗浄が容易な為、小ロット多品種製造のユーザー様にも最適です。
BS-22 フタバ ラベルプリンター、各種ラベル貼り機、フルカラープリンター、HOTプリンター等。コスト削減のお手伝いをさせていただきます。
BS-11 丸東産業 ストレスフリー掴めるくん：チャック袋が劇的に開け易くなる加工。
乾燥剤フリー吸湿くん：乾燥剤なしで袋内の湿気を吸収。
BN-22 三邦コーポレーション 超小型の自動包装機コパックンJｒ．
新登場！半自動連続シーラー機
操作簡単シーラー機・エアー緩衝材製造機
BN-21 ヤマニパッケージ オリジナル商品もデザインからご提案いたします。
パッケージのことなら箱・手提袋のヤマニパッケージにお任せください。
BN-7 友和産業 グローバルシェアNO.1を継承するドリップコーヒー包装機 小ロット、多品種を可能とした汎用性と生産性を格段に上げる小袋包装機
BS-24 ユニバックシール（旧 ユニバック） 真空脱気＆ガス充填シーラー FGシリーズ

食品業界を支える輸送技術(鮮度保持)ブロック

小間
番号		 出展者名 主な出展物 食展Online
掲載企業

食品工場の自動化‧省力化‧デジタル化ブロック

小間
番号		 出展者名 主な出展物 食展Online
掲載企業
AE-13 旭プレシジョン／旭金属 滑り性・非粘着・撥水性良好な表面処理。
小袋自動投入機・自動折りたたみ機・高速カード投入機など。
BS-31 アルマーク 個装から外装箱への印字まで、様々なテーマへ産業用マーキング機器の提案ができ、販売からアフターまで一貫して対応いたします。
BN-23 イーデーエム サーマルプリンタ・ラベラー等、食品工場での包装工程における効率的、かつ確実な製品表示を行う各種表示機器を出品いたします
AS-11 板橋工業 積水化学工業全自動製函機、コンベヤ、ハンドジェットプリンター、オートフィード機能付きサーマルプリンター、安全衛生資材
AE-12 ウエノフードテクノ HACCP帳票のペーパーレス化のDXツール「ハレコード」のご紹介です。御社の業務効率向上に貢献します。
AE-9 エムエスティ 耐熱性・耐アルコール性・耐油性に優れた最大60ｍ／分で印字UVインクジェットプリンタ、袋へ直接印字を行うシートプリンタ
AE-3 鹿島化学金属 特殊環境で使用できるプラスチック製のベアリングです。ボールベアリングとすべり軸受、ピロー等を国内で製造・販売しています。
AE-8 サトー バーコード・2次元コード・RFID（ICタグ）を活用し、食品製造現場の生産性向上を支援するソリューションをご紹介します。
AE-5 スター精機 段ボール箱の積み付けロボット、設置場所のスペースによって自動化ができなかった、積み付け作業のニーズにお応えします！
AE-6 ストラパック PW-1521Ri ストレッチフィルムを最大４倍に引き延ばし自動で巻きつけ商品をしっかりカバー 作業時間、作業者の負担軽減
AS-44 第一包装機製作所 エアーレストップシール機
AE-7 中設エンジ 食品工場エンジニアリング
AS-3 ティ・アイ・エス 工場の自動化設備をオーダーメイドで設計・製作いたします。
各種ロボットを使ったデモ装置を展示しております。
AE-4 Tebiki クラウド型現場教育システムtebiki。いつものOJTをスマホで撮影するだけで誰でも簡単に動画マニュアルを作成
AS-43 東京自働機械製作所 ARZZD1 贈答品用上包機 TWFX3IL 縦ピロー包装機
その他自動化省人化についてお気軽にご相談ください。
BS-8 トパック 粉末・固体の超高速三方シール充填包装機R型を始め、食品包装工場ラインの自動化に貢献する多種多様な包装機をご提案します。
BN-9 西日本イシダ／イシダ 「はかる」「包む」「検査する」「表示する」
イシダはあらゆる産業シーンをサポートいたします。
BS-21 日本テクノロジーソリューション 美しくシュリンクする熱旋風式シュリンク装置TORNADO®
AE-42 備商 アルミ包装対応金属異物検査機、工程省力化設備、建屋や高温設備などの放射熱をカットする高性能遮熱シートなどをご紹介いたします
BS-17 フジキカイ 省エネ・省ロス・省人に貢献する「フジキカイ」の包装システムを是非、展示会場にてご覧下さい。
AE-1 不二精機 お客様の要望を取り入れ、さらに品質向上を実現した機械を出展いたします。
AE-11 伏虎金属工業 脱泡しながら液を移送するデフォーミングポンプや1台で送液からCIP迄対応したスクリューポンプ等を展示しております。
AE-44 フツパー 食品製造業向け外観検査＆品質管理ソリューション「メキキバイト」
早期回収が可能な投資で検品の自動化、品質管理の強化を実現
AE-10 マクニカ／アナログ・デバイセズ 工場のダウンタイムをゼロにする、振動センサーを使った予知保全ソリューションを展示します。
BS-19 三橋製作所 三橋製作所は「手にかわる装置」と「手にかわるサービス」でお客様の安心生産を手助けします。
BS-15 大和製衡 食品製造現場の生産性向上に貢献する、組み合わせ計量機やオートチェッカ、自動箱詰め機など各種電子はかりを出展いたします。
BS-20 山本ビニター 材料の厚みに関係なく、短時間で均一にムラなく解凍・加温！
内部から発熱できる高周波加熱装置を展示します。

原材料‧食材ブロック

小間
番号		 出展者名 主な出展物 食展Online
掲載企業
AN-11 製菓製パン協力会 アユム／五百城ニュートリイ／伊那食品工業／井上天極堂／イフジ産業／OMUクリエイト／オーム乳業／オリエンタル酵母工業／熊本製粉／合同酒精／正栄食品工業／シンギ／月島食品工業／筑波乳業／東京リボン／鳥繁産業／日仏商事／ニップン／日本トリム／パンジャパン・トレーディング／富士商事／三ッ星貿易／南日本酪農協同／明治／柳井紙工／和気
AS-37 福島鰹 業務用削りぶし、業務用だしパック、昆布、煮干等の製造・加工を行っており、お客様が必要とされているダシの提案をいたします。

産学官金連携‧団体PRコーナー

小間
番号		 出展者名 主な出展物 食展Online
掲載企業

第20回⻄日本機能性食品開発研究会コーナー

小間
番号		 出展者名 主な出展物 食展Online
掲載企業
AN-3 鹿児島純心大学／エール 鹿児島県産オクラパウダー（機能性表示食品対応）、おくら茶、オクラ関連加工品
AN-7 鹿児島みそワーキンググループ 「鹿児島みそ」の腸内環境改善機能について産学官連携で研究し、
その健康機能を強化した味噌を開発しました。
AN-6 九州大学 食品免疫機能分析学講座 講座の研究成果及びフコイダンを紹介するポスター・パンフレット、（株）ヴェントゥーノの商品カタログ及びQAVのパンフレット
AN-1 佐賀県工業技術センター 佐賀県立の試験研究機関です。センターの業務や食品、コスメ分野に関する研究成果、佐賀県内で活躍する事業者を紹介します。
AN-4 崇城大学 植物資源（野菜や果物）のみを原料とした新規機能性食品素材を
微生物酵素を用いて開発しています。
AN-8 日本健康・栄養食品協会 九州支部 特定保健用食品・特別用途食品・機能性表示食品の相談コーナー
AN-5 日本食品分析センター お客様の良きパートナーとして、企画開発から流通販売まで、豊富な実績・経験でサポートします。
AN-9 福岡県工業技術センター／
福岡県食品産業協議会 		福岡県工業技術センター並びに福岡県食品産業協議会の取り組みや、県内企業と共同開発した製品等のご紹介
AN-2 福岡工業大学 「食品粉末を利用した油／水乳化の原理と応用」および「廃棄される農産物から調製した乾燥粉末の有効活用」に関する研究成果
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