鹿児島純心女子大学/有限会社エール

第18回西日本機能性食品開発研究会コーナー

地域資源「オクラ」の可能性を最大限に!

オクラパウダー

オクラ生産量日本一

新鮮な状態で加工

オクラパウダー個包装タイプ

おくら茶

なぜ?オクラをパウダーに?鹿児島県指宿市はオクラ生産量日本一。

 

しかし産地が故の課題も…それはオクラ特有の曲がりやサイズ違いで、青果として流通されないものも多量に発生。食べられるのにもったいない!

 

そこで、これまで未活用だった栄養豊富なオクラを、いつでも手軽簡単に楽しんで頂けるよう、粉末化しました。

 

産地だからこそオクラのスペシャリストを目指して。

 

「オクラの可能性を最大化」これからもリーディングカンパニーとして、ヘルス&ビューティー市場へ新たな素材として提案し、皆さまの健康をサポートしていきます。

会社名
鹿児島純心女子大学/有限会社エール
住所
〒891-0603
鹿児島県指宿市開聞十町129-2
TEL
0993-23-0030
FAX
0993-32-3862
URL
https://okra.yell-ibusuki.com
担当者名
倉本 哲
部署
役職
代表取締役
E-mail
yellibusuki@blue.ocn.ne.jp

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