展示会詳細

厨房機器、外食産業用機械、フライヤー、フードスライサー、カッター各種、蒸し器、炒め機、寿司機械、製麺機械、攪拌機、
乳製品機械、殺菌装置、洗浄機、その他食品機械 など

成形機、焼成機、攪拌機、充填機、練り機、包あん機、型抜機械、混合機、製造機、オーブン、コーティング機、ミキサー、
ショーケース、フリーザー、冷蔵・冷凍機械、その他製菓・製パン機械 など

農産加工機械、水産加工機械、搾汁機、抽出機、充填機、選別機、混合機、原料洗浄機、皮むき機、その他加工機械 など

除菌・殺菌装置、検査・測定器、洗浄機、各種検出機、マスク、キャップ、計測機器、計装機器、各種処理機械、各種掃除機、
脱臭・消臭機、HACCP対応製品、ソリューション など

食品ロス・3R（リデュース・Reduce、リユース・Reuse、リサイクル・Recycle）関連機器、装置、技術 など

（店舗向け）分煙、ディスプレイ、照明、ラック、POP、キャッシュレス決済、POS、店舗提案、（店舗および製造施設向け）設計、
装飾、ユニフォーム、調理器具 など

包装機、ラベル貼り機、シール機、包装材料加工機械、食品容器、紙器、プラスチック容器、プリンター、充填包装機、
その他包装機械 など

輸送技術、梱包機器・技術、搬送装置・システム、冷凍・冷蔵など各種技術、倉庫、流通用地 など

ロボット、自動化システム、水処理装置、排水設備、発電システム、エネルギー機器、省エネ（節電）・高効率機器、ポンプ、
冷凍・解凍機器、制御装置、省人化装置 など

製菓・製パン材料、農畜水産物、冷凍食品、加工食品、調味料、飲料、食品添加物、商品開発、製粉加工、食材全般

国および地方自治体、研究機関・工業試験機関・中小企業支援機関・海外政府機関、大学・高専・専門学校、
商工会議所・商工会・金融機関、支援機関・団体中央会・試験機関 ほか

機能性食品（錠剤、カプセル状など薬品状の製品を除く）、機能性食品開発事例、商品化事例、
メニュー開発事例（健康メニュー、楽食メニューなど）
企画主催／西日本機能性食品開発研究会実行委員会